Тестомесильные машины HWJ-25, HWJ-50, HWJ-100

Тестомес HWJ-25 предназначен для замеса крутого теста и используется в линиях по производству пельменей.

Все детали машин изготавливаются из нержавеющей стали.

Включает в себя три основных составляющих: месильный орган, приводной механизм, дежа.

Отличается низким уровнем шума, небольшим расходом энергии, простотой обращения и компактностью размеров.

Задача тестомесильного аппарата HWJ быстро и качественно замесить крутое тесто, для производства пельменей, вареников, чебуреков, самсы, мантов и т.п. полуфабрикатов. Основная характеристика – максимальная загрузка. Этот показатель отражен в цифровом обозначении тестомесильной машины. Например, HWJ-25 означает, что максимальная загрузка по тесту за один замес составляет 25 кг. Две других модели более высокой производительности - позволяют замешивать сразу 50 кг и 100 кг. Время замеса в пределах 5-10 мин.

Характеристики

HWJ-25

HWJ-50

HWJ-100

Разовая загрузка дежи, л

25

50

100

Время замеса, мин

3-10

5-10

Скорость вращения рабочего органа, об/мин

25

26

29

Мощность электродвигателя, кВТ

1,5

3

5,5

Мощность электродвигателя опркидывателя, кВт

0,37

0,75

Напряжением, В

380

Масса, кг

220

340

360

Габаритные размеры, мм

880*482*930

1110*630*1070

1250*740*300

цена договорная